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蒲公英根茶製作方法

蒲公英根茶對於我們人體有很大好處, 它可以讓我們人體的各種需求得到很大説明, 可以製造更多的養分供應給我們人體。 可惜在現實生活中很多人不知道如何製作蒲公英根茶, 有些人也不瞭解它的好處以及注意的事項, 下面向大家介紹一下蒲公英根茶製作方法。

蒲公英又稱尿床草, 對於利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質, 對消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用, 可以治療膽結石、風濕,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑, 可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者,乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。

如想使用新鮮蒲公英製成茶可以參考以下的方法:先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。

然後置於烤箱中, 在200-300℃溫度中烘乾。 取出後在蒸籠中蒸15分鐘, 取出後自然降溫。 然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。 放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下, 炒至顏色到淺褐色為止, 取出降至常溫即可包裝。 此方法的特點:蒲公英制茶摘取部位為葉和根。 制法簡單、追求自然(無添加劑)、營養豐富。

注意事項 : 請置於室內 20 ℃ 陰涼乾燥處, 避免兒童自行拿取。 適宜搭配 : 可加歐薄荷同飲, 味道芳香而甘甜。 搭配金盞花和苦艾, 是溫和的窈窕配方。

沖泡方式 :1. 葉:以一杯開水沖泡一茶葉的量。 將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中 10 - 15 分鐘, 即可飲用;2. 葉和根:兩茶匙混合體, 沖泡一杯開水的量;3. 根:先將根壓碎後, 再以五百西西的水沖泡,

燜約三十分鐘後濾去殘渣, 調入蜂蜜即可。

我們簡單介紹了蒲公英根茶製作方法, 雖然要求蠻高的, 需要的設備也比一般的其他製作方法要高許多, 但是只要有心人, 自己努力去解決一些實際的困難, 我們一定可以製作出自己喜歡、可口的蒲公英根茶。