營養飲食

女性吃什麼補血養顏呢?

女性的身體健康非常重要, 這是關係到女性自身幸福的關鍵, 因此, 不少女性們注重對自己進行保養, 而女性保養的重點是維持氣血的充沛, 因此, 各種補血養顏的的食物對於女性們來說眼花繚亂, 而吃什麼補血養顏呢?下面就給女性們簡單的介紹一種補血養顏的食物吧。

功效:

此藥膳名為補血養顏紅豆沙, 自然是專對女人補血、養顏之用。 紅豆別名“相思豆”, 有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫之效, 除此之外紅豆還額外有減肥, 並使膚色滋潤之用。 百合性平微寒, 可以清肺潤燥、寧心安神, 除此之外它最大的功效就是能夠美容養顏, 促進肌膚新陳代謝, 因為這種功用, 使其素有小雪蓮之稱。

原料:

紅豆200克 蓮子15克 鮮百合50克 陳皮兩塊 冰糖80克 清水1000毫升

做法:

1) 把紅豆洗淨後, 放入清水中, 浸泡2小時。

2) 將蓮子和陳皮洗淨, 鮮百合去根, 去黑邊後洗淨瀝幹備用。

3) 將紅豆, 陳皮和蓮子放入鍋中, 加入足量清水, 大火煮開後轉小火煲1小時。 期間要不斷的關注鍋中的水量, 並經常用勺子攪動鍋中的紅豆, 以免粘鍋。

4) 豆沙煮好後, 放入鮮百合和冰糖, 再繼續煮5分鐘。 邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙, 直到冰糖完全融化, 豆沙變的黏稠為止。 紅豆不必浸太久, 最多是一到兩個小時, 沒時間的也可以不浸泡, 只不過煮的時間要加長一些而已。