營養飲食

吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎

我們在生活中經常吃海鮮, 我們一般吃的是冰凍的魚類、蝦類或者是貝類, 海鮮富含豐富的營養, 能夠給人們帶去別具一格的味覺體驗。 但是需要注意的是海鮮中往往會存在很多的細菌, 我們在食用的時候需要配合芥末或者是用淡鹽水沖洗, 保證海鮮的健康。 下面我們來看一下吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎?

海鮮富含豐富的蛋白質、維生素以及礦物質的含量都是很高的, 不飽和脂肪酸能夠有效的減少心腦血管疾病的發生, 是食用和藥用價值的統一。 因為海鮮是涼性的, 我們在食用的時候需要多加的注意, 做好飲食的搭配。

吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎?

海鮮之後最好不要直接的喝葡萄柚汁, 以免會引起腹瀉。 飲啤酒同海鮮佐菜下酒, 易引發痛風症。 這是因為痛風症本身無法排泄過多的尿酸, 而海味又會刺激人體製造更多的尿酸, 導致雪上加霜,

加重病情。 所以, 飲啤酒時最好不食海鮮。 甲魚血和膽汁是滋補佳品, 故常配以白酒飲用, 這是誤食。 營養專家指出, 生食甲魚血和膽汁, 儘管用白酒送服, 其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進入人體內生長、繁殖, 並大量吸食人的血液, 導致飲用者中毒或染患嚴重貧血症。 為此, 醫學專家告誡飲食者, 忌用甲魚和膽汁與酒同飲, 否則會罹患疾病。

魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。 而水果中含有較多的鞣酸, 如果吃完海產品後, 馬上吃水果, 不但影響人體對蛋白質的吸收, 海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合, 形成難溶的鈣, 會對胃腸道產生刺激, 甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 最好間隔2小時以上再吃。

以上的內容就是對不吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎的介紹, 希望能夠給您帶去一定的幫助。 我們在生活中需要更多的瞭解飲食搭配的問題, 在吃海鮮之後不可立即吃水果和茶水, 因為這裡面含有一定的鞣酸, 很容易出現反應, 出現結石, 對身體不利。