夏季怎麼補充鈣鐵鋅

　自家的寶寶需要補充鈣、鐵、鋅嗎？該怎麼樣補充呢？按照醫生的建議， 食補是最健康的方法。

喝牛奶曬太陽 中國營養學會建議， 3~6歲的孩子每天應攝入鈣600~800毫克。 對3~6歲的孩子來說， 每天如果能喝250毫升的牛奶， 再加上其他飲食， 就不用額外補充鈣劑。 奶類是補鈣的最佳食品， 不僅含鈣量多， 而且吸收率高。 除了鈣以外， 奶類還含有孩子生長所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素等， 因此補鈣效果特別好。 除了喝牛奶補鈣之外， 也可以每週吃2~3次含鈣比較豐富的食物， 如蝦皮、蛋黃、海帶、黑木耳、紫菜、大豆和豆製品，

綠豆燉棒子骨湯也含有豐富的鈣質。 在一天中陽光不太強烈的時段（如下午4點以後）， 還可以帶孩子曬曬太陽， 曬太陽能促使身體裡的維生素D形成。 維生素D的作用是促進腸道中鈣的吸收， 並減少腎臟中鈣的排出。

鐵元素不能少 鐵也是孩子生長發育過程中不可或缺的一種微量元素。 按照中國營養學會建議， 1歲以上的孩子每天應該攝入10多毫克的鐵。 含鐵較多的食物有動物血、肝臟、魚類、木耳等。 動物血堪稱補鐵佳品， 因為它的含鐵量很豐富， 吸收率高達20%-25%， 而且很少受其他膳食影響。 例如用動物血（如豬血）和豆腐做的“紅白豆腐”， 用豬血揉在麵粉裡做成的“巧克力小饅頭”， 都是孩子非常喜歡的菜品和點心。

有民間說法認為，

紅豆、赤豆色澤紅豔， 補“血”效果非常好。 但真相是， 它們的含鐵量並不高， 補血功效也不好， 而且豆類表皮中含有較多的植酸， 會影響鐵的吸收。 另外， 富含維生素C的食物可以幫助鐵的吸收， 所以動物性食品和植物性食品混合食用可增加鐵的吸收率。