夏日如何應對中暑 切記中暑後的飲食禁忌
近日熱浪逼人， 這種酷暑天氣， 一不小心就很容易患上中暑。 那麼中暑後飲食方面要注意什麼?下面小編具體跟大家說說中暑後的飲食禁忌， 一起來看看吧!
一， 中暑後應該吃什麼， 怎麼吃：
盛夏時節， 環境溫度過高， 空氣濕度大， 人體內熱量不易散發， 熱量積存過多， 這樣會導致體溫調節中樞失控而發生中暑， 因此， 防暑除了注意物理降溫之外， 還要注意在飲食方面的調理。 在調味方面可用醋、大蒜、生薑、芥末等酸、辛、香等作料， 起到清瘟殺菌、解毒和增強食欲的作用。 夏天做菜可適當鹹一些， 因為出汗比較多， 帶走的鹽分也多;另外， 大量喝水也會沖淡胃液， 所以， 菜中適當多放些鹽來補充鹽分是必要的。 夏季還可吃點生薑， 有利於食物消化吸收， 對心臟、血管有一定的刺激作用， 使心跳加速， 血流迴圈加快， 汗毛孔張開， 汗液排泄通暢， 對防暑有一定的好處。
1.補充維生素。 在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上， 因此， 可多吃些新鮮蔬菜和水果;
2.補充蛋白質。 夏季人體營養消耗大， 代謝機能旺盛， 所以， 要常吃些富含優質蛋白質， 又易於消化的食品;
3.多喝湯。 當人出汗比較多， 體液損耗比較大的時候，
4.多飲茶。 研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明， 溫茶能降低皮膚溫度1-2度， 而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適， 渴感全消， 而喝冷飲者， 周身不暢， 渴感未消。 高溫作業者， 如能在溫茶中適當加點鹽， 以彌補出汗過多而丟失的鹽分， 對預防中暑更有裨益。
5.多吃粥。 在炎熱的夏季， 人的腸胃因受暑熱刺激， 功能會相對減弱， 容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適， 重者還會中暑。 因此， 夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一， 如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
6.多吃青菜。 天熱濕氣重， 人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物， 而青菜既有這種特點， 又含有豐富的維生素和礦物元素。 所以， 應儘量多吃青菜， 如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。 既可以涼拌生吃， 也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
7.多吃瓜果。
二、中暑後不該吃什麼
中暑後的飲食四大忌， 夏季， 天氣炎熱， 特別是進入盛夏後， 空氣濕度明顯增大， 空氣流通性差， 天氣更加顯得悶熱異常。 常在室外勞作的人們， 很容易中暑。 中暑後除及時採取治療外， 在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。
第一， 忌大量飲水。 中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法， 每次以不超過300毫升為宜。 切忌狂飲不止。 因為， 大量飲水不但會沖淡胃液， 進而影響消化功能， 還會引起反射排汗亢進。 結果會造成體內的水分和鹽分大量流失， 嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
第二， 忌大量食用生冷瓜果。 中暑的人大多屬於脾胃虛弱， 如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物， 會損傷脾胃陽氣， 使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
第三，忌吃大量油膩食物。中暑後應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
第四，忌單純進補。人們中暑後，暑氣未消，雖有虛症，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來，那時就更得不償失了。
使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。 第三，忌吃大量油膩食物。中暑後應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
第四，忌單純進補。人們中暑後，暑氣未消，雖有虛症，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來，那時就更得不償失了。
