營養飲食

坐月子可以吃冬棗嗎?

在冬季, 要說什麼時令水果最受人歡迎?相信很多人都會回答冬棗。 冬棗果肉飽滿, 而且吃起來口幹清脆, 微甜, 是很多人都喜愛的水果之一。 而且, 冬棗營養價值也是很豐富的, 含有大量的維生素C和膳食纖維等, 有“百果王”的美稱。 那麼, 如果處於月子期的女性想要吃冬棗可以嗎?

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坐月子能吃冬棗嗎

坐月子能吃冬棗。

冬棗含有豐富的維生素和微量元素, 尤其是維生素C含量極高, 每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克, 有“百果王”的美稱。 產婦食用可以有效的補充營養、益氣養血、健脾消食、保肝護肝、調節免疫功能等, 尤其是對產婦氣血不足、貧血、肺虛咳嗽等病症有明顯的治療效果。

坐月子吃冬棗注意事項

1、不宜經常空腹吃, 冬棗黏膩, 不容易消化, 產婦的脾胃功能非常弱, 因此產婦經常空腹過量食用的話就會引起消化不良和食欲不振的現象,

還有可能得胃結石。

2、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。 蘿蔔會有抗熱血酸酶, 黃瓜含有維生素分解酶, 兩種成分都可破壞其紅棗的維生素。

3、不宜與維生素同時食用。 棗中的維生素可使維生素k分解破壞, 使治療作用降低。

4、不應和動物肝臟同時食用。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素, 銅鐵離子極易使冬棗中所含的維生素氧化而失去功效。

5、最好不要用水煎煮。 因為溫度超過80℃, 棗裡面的維生素C就被破壞了。 用清水洗淨後, 生吃是最有營養的, 每天堅持吃5~8枚冬棗, 對身體非常有益。

6、食用冬棗後, 不要馬上吃高蛋白食品。 維C會使蛋白質凝成塊不容易吸收, 所以要在吃棗1~2個小時後, 再吃高蛋白食品。

7、服用退熱藥時禁忌食用。 服用退熱藥物的同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體, 減少初期的吸收速度。 大棗為含糖量高的食物, 故禁忌食用。

8、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。 苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官, 反射性地提高食物對中樞的興奮性, 以幫助消化、增進食欲。 若服用以上藥物時用大棗, 則明顯地影響藥物的療效。