核桃殼蒸蛋有哪些功效作用
核桃渾身都是寶， 除了我們常吃的核桃肉， 核桃殼的隔斷， 還有就是核桃殼也可以入藥， 下面就給大家介紹一種不僅美味而且保健的食譜， 核桃殼蒸蛋， 腎對我們都非常重要， 尤其是男士更要愛惜自己的腎， 到了夏天天氣幹熱， 一定要多吃補脾固腎的食物， 才不至於傷身體， 核桃殼蒸蛋有哪些功效作用？主要做法有哪些呢？
食材
主料 核桃殼 8個 雞蛋 8只
輔料 鹽 適量 醬油 適量
步驟
1.核桃殼過清水洗一下；
2.雞蛋也過清水洗一下；
3.然後入砂鍋浸泡半小時左右；然後大火煮開；
4.轉小火煮10分鐘左右入雞蛋；
5.加入適量鹽；
6.加入適量醬油調味，
7.續煮約6-7分鐘後取勺子把雞蛋殼敲裂；
8.續煮約1小時左右後關火， 放涼食用！ 小貼士 原方子是先煮核桃殼1小時再放雞蛋， 敲殼後再煮10分鐘， 我感覺這樣雞蛋不入味， 時間上調一下更合理， 出來的味道也好！ ?
核桃殼的成分及用途
核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌， β－葡萄糖甙、鞣質、沒食子酸等。 核桃醌， 是橙色針狀結晶體， 具有抗出血的生物活性， 與核桃醌共存的還有幾種還原衍生物， 都具有抗菌生物活性， 可以作藥用， 治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等， 有消腫止癢作用。 核桃殼還可作為生產活性炭的原料。
1 核桃殼煮水治咽炎
嗓子發炎不光影響吞咽， 還會引起發高燒等併發症。 如果你正為嗓子經常發炎、腫痛苦惱， 不妨試試老城區顏先生提供的妙招：核桃殼煮水喝。
具體方法為：準備洗乾淨的核桃殼兩三個， 水1000ml。 每天早上將核桃殼放入水中煮， 待水開後再煮10分鐘即可。 每天分兩三次將水喝完， 堅持半年就有明顯的效果。 顏先生表示， 他的一些同事在嘗試後， 都反映效果很好。 顏先生還建議， 病友可以試試溫鹽水漱口的辦法， 也能有效緩解病症。
2 核桃殼煮水治胃潰瘍
核桃殼煮水， 可以治療口腔潰瘍。 他問我， 胃潰瘍可不可以用， 我說， 核桃殼具有一定的收斂作用， 所以， 你可以試試。 於是， 他每天抓一小把核桃殼， 大約有50克， 煮水， 早晚各服一次。 3個月後， 胃脹氣、胃潰瘍得到了控制。
