糯米粥的做法大全是什麼

當我們身體不舒服的時候家長通常會做一份糯米粥來給我們食用， 可見糯米粥是非常有藥效的， 雖然我們在生活中比較少見到糯米粥這種粥， 但是一般的老年人都會做糯米粥， 這種粥對身體是非常好的， 能夠促進人體的笑話功能完善， 所以， 許多人都喜歡在肚子不舒服的時候吃一點糯米粥， 下面就來看看糯米粥的做法大全是什麼吧。

中醫認為， 糯米性味甘、溫， 入脾、胃、肺經， 有補中益氣， 固表止汗之功， 適用於脾胃虛弱， 久瀉， 便溏食少， 表虛自汗等。 《本草綱目》言其“暖脾胃， 止虛寒泄痢， 縮小便， 收自汗， 發痘瘡”。 《本草綱目拾遺》言其“止消渴”。 《名醫別錄》言其“溫中， 令人多熱， 大便堅”。

糯米粥是一款常見的粥品， 主料是糯米， 烹飪工藝是煮。 糯米煮熟之後可添加冰糖再食用。 也可根據個人喜好在糯米粥中添加其他食物一同熬制。

做法：

食材準備

糯米100克， 冰糖適量。

製作步驟

將糯米淘淨， 放入鍋中， 加清水適量， 煮為稀粥服食， 喜好甜食者， 可加白糖適量同煮服食。

食用禁忌

1.凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；

2.糯米年糕無論甜鹹， 其碳水化合物和鈉的含量都很高， 對於體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。

3.糯米食品宜加熱後食用且不宜一次食用過多。

糯米粥是我們生活中比較常見的粥類， 對於許多人來說糯米粥並不陌生， 因為大多數人都是童年就開始接觸糯米粥這種粥， 糯米的功效非常顯著， 能夠補充身體營養， 讓人體的消化功能更加的完善， 所以， 糯米粥的做法大全是大家都可以學習的。