自製南瓜餃子皮的做法

當我們擁有健康時， 一定要學會珍惜， 而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面， 應重視起來， 很多家常菜既健康又美味， 可供人們選擇食用， 自製南瓜餃子皮的做法十分簡單， 花少許時間很快就可以做出來 了。

1、南瓜去皮去籽洗淨切塊

2、南瓜放入碗中蓋保鮮膜， 放入微波爐加熱4分鐘至軟爛， 取出壓成泥放涼

3、麵粉加少許鹽， 放入南瓜泥， 加入適量水揉成軟硬適中的麵團， 醒發30分鐘

4、醒好的麵團揉成長條狀

5、揪成小劑子， 揉圓壓扁

6、擀成四邊薄中間厚的餃子皮即可使用

自製南瓜餃子皮的做法簡便， 精華所在也在醬汁的製作， 喜歡酸甜口味的， 可以加點番茄或蘋果醋， 淋上菜肴， 下飯菜肴即刻成為盤中餐。