怎樣熬山藥粥

山藥粥的做法是很簡單的， 我們只要將山藥去皮洗凈之后， 在將山藥切塊， 然后在鍋里面加入適當的米跟大量的水分， 然后將山藥一起放進鍋里面進行煮粥， 跟大家在平時煮粥的方法是一樣的， 只是添加了山藥而已。 山藥粥的種類是比較多的， 大家可以來了解各種山藥粥的做法。

山藥粥

材料懷山藥片60克或鮮山藥120克， 粳米50克

做法

1.將粳米淘洗后， 同山藥片一并放入鍋內(以搪瓷鍋或砂鍋為好)， 加入適量清水， 煮成稀薄粥。

2.也可先將干山藥研粉， 待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。

3.如用新鮮山藥， 削去外皮后， 洗凈， 切成丁狀， 同粳米一起煮。

赤小豆山藥粥

材料用料赤小豆50克， 山藥200克， 大米50克。

做法

1、將赤小豆先用水浸泡， 山藥去皮洗凈， 切成小方丁。

2、大米去沙洗凈。

3、在鍋里放適量水， 置旺火上， 再將赤小豆放入鍋中煮爛， 再放大米煮爛， 最后加入山藥丁繼續煮至山藥熟爛即可。

功效

利水消腫， 健脾胃， 養顏， 女性肥胖者可以適量食用。

白果山藥粥

材料大米200克， 山藥150克， 白果30克， 芡實米15克。

做法

1、山藥削去外皮， 切成小丁。 大米淘洗干凈， 下入清水鍋中燒開， 煮至五成熟。

2、下入山藥丁攪勻、燒開， 煮至七成熟。

3、下入芡實米攪勻， 下入白果攪勻， 煮至熟爛、粥稠， 出鍋盛入湯碗即成。