紅薯山藥粥的做法

紅薯是一種營養均衡的食品， 而且常吃紅薯還有益於人體健康， 它裡面不含有脂肪和膽固醇， 它的熱量也要比大米產生的熱量少， 還有一定減肥的功效， 紅薯和山藥屬於一個種類， 這兩種食品如果搭配著食用， 養生效果會更好的， 下面小編就和大家分享一下紅薯山藥粥的做法.

主要食材

蔥、醬油、鹽、紅薯、山藥

做法：

1、紅薯洗淨去皮， 切滾刀塊。

2、山藥洗淨（帶皮吃更有營養）， 切滾刀塊。

3、切好放入冷水中， 防止變色。

4、放油， 燒開倒入鍋中。

5、加入適量的水， 喜歡喝濃湯可以放點大米或玉米渣。

6、蓋上鍋蓋， 大火煮。

7、起鍋， 放入味精、鹽等調料。

營養價值

紅薯， 又稱甘薯、番薯、山芋等。 紅薯中含有多種人體需要的營養物質。

山藥， 既是食用的佳蔬， 又是常用的藥材。 人工種植的山藥， 肉色潔白， 味甘粉足， 個大質堅， 多供食用。 山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根， 具有補脾養胃、補肺益腎的功效。

溫馨小貼士

紅薯和山藥的養生效果雖好， 而且還有減肥的功效， 但是紅薯一次也不能食用太多， 特別是需要著急減肥的注意嘍， 以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。 腸胃不好的最好也少食為宜.