肝不好，這5種食物要多吃

由於大部分人都有熬夜的習慣， 因此肝臟很容易出現問題， 再加上飲食習慣和生活習慣的不合理， 導致肝病已經成為了危害現代人的一種常見病。 而且以前得肝病的大多都是老年人， 但是現在很多年輕人也難逃其“魔爪”。 而中醫看來， 肝臟的好壞是身體健康的決定性因素之一， 不管你有無肝病， 養肝都是不能忽視的事情。 下面小編就幫大家盤點一下， 肝不好， 哪些食物值得多吃：

1、蘑菇

蘑菇種類較多， 比較常見的有香菇、金針菇、猴頭菇、姬松茸等。 而不管是哪一種種類， 其養生價值都是很高的， 菇類食物含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等， 常吃有養肝和調節免疫、抗腫瘤的作用， 肝病病人常吃可以預防肝癌。

2、西蘭花

西蘭花是維生素a、維生素B1、ω-3脂肪酸、鈣、硒、蛋白質和鐵的良好來源。 它還含有豐富的二吲哚甲烷。 營養學家經過試驗分析出， 常吃西蘭花有防癌抗癌的功效，

3、蘋果

蘋果富含可溶性纖維， 可幫助消除血液中的毒素和膽固醇， 幫肝臟減輕負擔。 另外， 它含有蘋果酸， 這是一種天然的清潔營養物種， 同樣能幫肝臟清潔血液中的致癌物和其他毒素。

4、番茄

番茄性平， 味酸微甘， 生吃或熟吃都是可以的， 它富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。 具有清熱解毒、涼血平肝的功效。

5、綠茶

綠茶也是清肝臟的良好選擇之一。 因為綠茶中的兒茶素可以提高肝臟功能， 有預防肝病的功效。