健康減肥

一星期減肥食譜,打造你的瘦身計畫

想要減肥不能盲目, 很多女性減肥控制不住自己的嘴, 想吃什麼就吃什麼, 這樣是瘦不下來的, 想要更好的瘦身可以安排好一星期減肥食譜, 來好好的打造你的瘦身計畫。

一、星期一

主打減肥菜:冬瓜

瘦身食譜:三色冬瓜絲

原料:冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒

調料:鹽、味精、沙拉油、澱粉

做法:1、冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲, 用溫油焯一下, 撈起後待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下, 去除油膩。

3、鍋內放少許油, 下入全部原料翻炒, 調味後勾芡, 即可。

二、星期二

主打減肥菜:韭菜

瘦身食譜:韭菜炒黃喉絲

原料:韭菜、黃喉、胡蘿蔔

調料:鹽、味精、沙拉油、澱粉

做法:1、韭菜洗淨、切段, 黃喉、胡蘿蔔洗淨、切絲。 2、用沸水將全部原料焯一下, 撈起後待用。

3、鍋內放少許油, 下入全部原料一起炒, 調味後, 用澱粉勾薄芡, 即成。

三、星期三

主打減肥菜:海帶

瘦身食譜:海帶燴雞柳

原料:海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、薑

調料:鹽、味精、沙拉油、高湯、澱粉

做法:1、海帶用水泡開、洗淨、切成條, 紅、綠尖椒去籽後切成條, 用沸水焯一下。

2、雞胸肉切成條, 用適量鹽、味精、澱粉碼味後, 下油鍋焯一下, 撈起後待用。

3、鍋內放少許油, 下入蔥末、薑末炒香, 加高湯, 並放入全部原料燴3分鐘, 調味後, 用澱粉勾芡, 即成。

四、星期四

主打減肥菜:白蘿蔔

瘦身食譜:白蘿蔔燒墨斗魚

原料:白蘿蔔、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、薑

調料:鹽、味精、沙拉油、高湯、澱粉

做法:1、白蘿蔔切成菱形塊, 紅、綠尖椒切塊, 用溫油將蔬菜焯一下。

2、墨斗魚洗淨, 用沸水焯一下, 撈起後待用。

3、鍋內放少許底油, 先放蔥末、薑末, 再下入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘, 調味後勾芡, 即可。

五、星期五

主打減肥菜:綠豆芽

瘦身食譜:綠豆芽炒鱔絲

原料:綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、薑

調料:鹽、味精、沙拉油、澱粉

做法:1、鱔魚洗淨, 用沸水焯一下, 撈起後切成絲, 紅尖椒、綠尖椒去籽後切絲。

2、綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下, 撈起後待用。

3、鍋內放少許油, 下入薑絲炒香, 放入全部原料翻炒, 調味後, 勾薄芡, 即可。

六、星期六

瘦身食譜:木耳炒百葉

原料:木耳、百葉、紅尖椒、綠尖椒、薑

調料:鹽、味精、沙拉油、澱粉

做法:1、木耳用溫水發開, 洗淨後切成大片。 紅、綠尖椒去籽後切成塊。 薑切片, 待用。

2、用沸水將木耳和紅、綠尖椒焯一下, 撈起。

3、百葉洗淨,

切成大片, 用沸水快速的汆一下。

4、鍋內放少許油, 加薑片炒香, 下入全部原料炒2分鐘, 調味後, 用澱粉勾薄芡, 即可。

減肥的重要原則就是少吃多運動, 但是營養一定要保證。