夾肉餅的做法
素菜也能夠做出非常棒的感覺, 因為夾肉餅 就是一道令人非常期待的食譜, 大蒜是必不可少的調味料, 製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋, 根據個人口味加入, 這道素菜夏季吃更適合, 幫助開胃刺激食欲。
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1、白麵放酵母用溫水和起來。 醒發
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2、豬肉煮出血水。 撈出洗乾淨
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3、放整的花椒, 大料, 小茴香, 辣椒。 料酒老抽。 白糖薑。 桂皮放水小火煮一個多小時。 煮到肉爛。 湯收濃。
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4、面起成這樣蜂窩狀
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5、多揉揉
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6、分成大小相同的計子
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7、用手按板。
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8、放電餅鐺裡上下火烤出來。 不用放油。 幹烤。
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9、肉撈出來。 湯也倒出來
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10、剁碎。中途把湯上面的油倒啦。加湯剁
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11、加尖椒蔥一起剁
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12、餅從中間切開。別切通。把肉夾進去。澆點湯。
夾肉餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
10、剁碎。中途把湯上面的油倒啦。加湯剁
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11、加尖椒蔥一起剁
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12、餅從中間切開。別切通。把肉夾進去。澆點湯。
夾肉餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。