營養飲食

香菇肉餅的做法大全都喲哪些

香菇肉餅是到簡單又營養的菜, 做起來也很容易, 大人小孩都會喜歡, 本身香菇和肉一起煮味道就非常好, 因為香菇特有的香味可以把肉發揮的更加美味, 吃起來也很爽口, 平時香菇和肉可以一起用來燉湯味道也很香甜美味。 香菇和肉做肉餅的話很下飯的, 所以現在和大家一起來分享下怎麼做出好吃的香菇肉餅。

1.準備好香菇, 香菇用開水泡開, 肉需要剁成肉末。

2.然後裝到碗裡使用料酒和鹽扮一下。 薑絲放在最上面就可以了。

3.再把它放到鍋裡隔水蒸。

4.需要把鍋蓋蓋上。 這要讓它在鍋內快速的熟透。

5.大概蒸五分鐘的樣子就可以打開鍋來看看。 肉末和香菇自然的凝固在一起成了一個小餅餅。 這就是香菇肉餅。

6.現在在它上面上加入適量的蔥花就可以上桌了。

按照上面的步驟就可以做出一道美味好吃的香菇肉餅, 在煮點飯起來配是個很好的搭配。

吃起來軟軟的, 所以也很適合小朋友吃或者當下午的點心, 既營養又好吃, 做起來簡單這道菜的食材也很容易買到, 所以平時可以做點香菇肉餅單吃或者配飯吃都是可以的。