營養飲食

冠心病飲食禁忌,冠心病的六大禁忌!

冠心病有哪些飲食禁忌呢?大家都瞭解冠心病, 那麼, 對於冠心病有哪些飲食禁忌呢?這些大家都瞭解嗎?下面就隨小編一起去瞭解下關於冠心病的飲食禁忌吧。

冠心病飲食禁忌

1、忌吃糖

糖類就是碳水化合物, 它是人體的熱能的主要來源之一, 如果攝入過多可能會造成熱量入超, 在身體內可以轉化成為脂肪, 從而導致肥胖, 並使人血脂升高。 所以, 必須要嚴格控制碳水化合物攝入總量, 尤其是控制食糖攝入量, 經研究證明, 在碳水化合物中升高血脂的作用, 果糖高於蔗糖, 蔗糖高於澱粉。 故提倡進食複合糖、控制精製糖:選用澱粉, 糙米、玉米等植物纖維多的食物, 少進食單糖, 如蔗糖、果糖。

2、忌煙酒

吸煙者冠心病的發病率比不吸煙者高3倍。 常飲烈性酒, 可因酒精中毒導致心臟病和高脂血症。 過多的乙醇還可使心臟耗氧量增多, 加重冠心病。 應戒煙、限酒, 濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。 冠心病飲食禁忌 冠心病的六大禁忌

3、忌油膩

對冠心病患者來說, 日常飲食一定要清淡。 平時應多吃新鮮蔬菜, 以及水果、黑木耳, 或者是豆製品;還可適當吃一些瘦肉及魚類, 儘量少吃過於油膩或高脂肪的食物。

日常生活中如果有條件, 可以多喝綠豆湯以及蓮子湯、百合湯或者是菊花茶、荷葉茶等飲料。 冠心病飲食禁忌 冠心病的六大禁忌

4、忌冷飲

對於冠心病患者的飲食, 日常一定要注意禁食冷飲, 因為在氣溫高時, 血管處於擴張狀態, 一旦進食冷飲, 大多數患者的腸道突遭刺激,

再者就是會引起全身血管收縮, 血壓突然升高, 容易突發心絞痛、心梗、腦溢血。

5、忌脫水

一些中老年人沒有定時喝水的習慣, 反而等到渴了想喝時才喝, 其實這已造成程度不同的“脫水”了。 老年人平時要養成定時喝水的好習慣。 老年人(特別是冠心病患者)的血黏度都有所增高, 脫水導致血液濃度升高, 達到一定程度會出現血凝傾向, 導致缺血或心腦血管堵塞, 嚴重時可引起心肌梗死或腦卒中。 建議睡前半小時、或者是半夜醒來及清晨起床後最好喝一些開水。

6、忌暴飲暴食

患有嚴重冠心病的患者, 應採取少量多餐的原則, 切忌暴飲暴食, 尤其晚餐也不宜吃得過飽。 儘量多吃些容易消化的食物, 同時要保持大便通暢。

冠心病吃什麼好

一、豆類

在豆類食物中, 尤其是黃豆, 它含有非常豐富的亞麻二烯酸, 不但能夠減低膽固醇, 還可以降低血液的粘滯性, 如果把黃豆泡上一夜, 然後晾乾放在塑膠袋中冰凍起來, 隨時可做各種菜, 如煮豆、炒豆、豆湯等。

此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。

二、纖維類食物

纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用, 特別能保護心臟。 冠心病飲食禁忌 冠心病的六大禁忌

三、海產品

能夠降低膽固醇, 但吃魚時, 要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入, 因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

四、茄子

它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。冠心病飲食禁忌 冠心病的六大禁忌

五、大蒜

蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。

四、茄子

它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。冠心病飲食禁忌 冠心病的六大禁忌

五、大蒜

蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。