健康食譜

​香蕉牛奶雞蛋羹的做法是怎樣的?

香蕉牛奶雞蛋羹是常見的一款甜品, 香蕉對人體有舒緩心情的作用, 而牛奶和雞蛋是具有豐富營養的食材, 這三者製作出來的雞蛋羹味道是非常有特色的, 具有牛奶的香蕉味, 並且口感非常嫩滑。

牛奶香蕉雞蛋羹的做法:

材料:香蕉1根, 牛奶100ml, 雞蛋1個

做法

1、香蕉去皮, 然後用勺子壓成泥。

2、雞蛋敲入碗中打散, 攪拌均勻。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶, 一起攪拌。

4、蒸鍋加水燒開, 將調好的香蕉蛋奶液入鍋中火蒸熟即可。

營養又好吃的香蕉雞蛋羹

材料:香蕉1根, 雞蛋1個, 牛奶100毫升

做法

1、雞蛋打勻備用, 將香蕉用勺子壓碎, 不用很細, 小顆粒感味道也很好。

2、接著倒入牛奶, 將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻。

3、鍋中燒開水, 再將備好的材料放上去蒸,

大火10分鐘, 關火後再燜5分鐘左右。