破除謠言 糖尿病人吃荔枝降血糖

過量吃荔枝導致低血糖

記者走訪瞭解到， 過量食用荔枝的確可以引發低血糖。 專家介紹， 荔枝吃得過多會導致"荔枝病"， 其實質是一種低血糖症。 荔枝中含大量的果糖， 果糖經胃腸道黏膜的毛細血管吸收後， 必須由肝臟內的轉化酶將其轉化為葡萄糖， 才能直接為人體所利用。 如果過量食入荔枝， 過多的果糖進入人體血液， "改造"果糖的轉化酶就會供不應求， 導致大量的果糖充斥在血管內卻轉化不成葡萄糖， 造成人體血糖(葡萄糖)含量比正常降低許多， 進而引起低血糖。

專家介紹， 從所含糖的種類來說， 水果可以分為兩類， 一類含葡萄糖較多， 另一類含果糖較多。 荔枝、蘋果、香蕉、草莓、梨、芒果等都屬於富含果糖的水果， 這類水果如果過量食用， 都可能引發低血糖症。

低血糖並不等於降血糖

雖然果糖攝入過多會引發低血糖， 但對糖尿病患者來說，

這並不等於降血糖。 專家表示， 用吃荔枝的方式降血糖並不靠譜， 反而會加重糖尿病病情， 原因有三個。 一是糖尿病患者的病因多是體內分泌胰島素的內分泌系統出了問題， 荔枝不是藥， 解決不了胰島素分泌問題。 二是過量進食荔枝會在較短時間內引起低血糖， 但時間一長果糖還是會轉化成葡萄糖， 使血糖不降反升。 三是60%以上的糖尿病人兼有高血脂症， 而食用大量的果糖會引起高血脂， 造成惡性循環。

由上述原因可見， 對糖尿病人來說， 荔枝這類富含果糖的水果還是少吃為宜。 即便吃， 荔枝的量也應控制在2兩以內， 而且不能空腹吃， 最好是飯後兩小時再吃。