花甲能和豆腐一起吃嗎?花甲能和番茄一起吃嗎?

花甲可以和豆腐吃， 他們不相克

花甲豆腐湯

原料：花甲250克、豆腐200克、鹹火腿肉1大片、蔥1根、薑2片、高湯1碗(500ml左右)、鹽1小勺、白胡椒粉適量。

做法

1、花甲用冷水淘洗幾次， 放入清水中靜置2小時吐淨泥沙備用(水中放少許麻油能夠促使花甲儘快吐沙)。

2、熱鍋， 把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味， 再放入蔥薑一起爆香(此步不用放油， 培根本身會有少許油分滲出)。

3、倒入一碗高湯大火煮開。

4、放入切塊的豆腐煮開。

5、再放入花甲， 中火加蓋煮5分鐘。

6、最後調入鹽和白胡椒粉即可。

番茄和花甲能一起吃， 兩者所含成分不會發生不良反應。

花甲+田螺

同食會引起中毒， 可以用胡荽解毒。

花甲+甘草

忌同食。

花甲粉+槐花

可治鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。

花甲肉+青黛

可治慢性支氣管炎。

花甲肉+韭菜

炒食， 可治肺結核、潮熱、陰虛盜汗。

花甲肉+百合+玉竹+淮山藥

同煮湯食用， 可治口幹、乾咳、心煩、手足心熱等症。 2017-04-18花甲不能和什麼一起吃 什麼人不能吃花甲