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紅酒什麼時候喝最好 每晚7點最適合喝紅酒

紅酒什麼時候喝最好

一般來說, 每天下午兩點以後飲酒較安全。 因為上午幾個小時中, 胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低, 飲用等量的酒時, 上午較下午更易吸收, 使血液中的酒精濃度升高, 對肝、腦等器官造成較大傷害。
喝紅酒的最佳時間是晚上7點至9點半, 這段時間喝入體內的酒精更容易被代謝掉, 因為腎臟在5-7點剛好排毒完, 腎臟的代謝排毒功能比其他時間更為旺盛, 所以人體肝臟的負擔會相對減少。

每天喝紅酒應當適量

一般來說, 每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜, 睡前喝紅酒有幫助睡眠, 防治心血管病, 美容養顏的功效, 長期漸次這個習慣, 可以助壽延年。 但因個人體質的差異, 不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。


紅酒不能空腹時飲用

空腹情況下飲用紅酒, 乙醇通常被腸胃吸收得很快, 容易導致胃腸受到刺激, 產生醉酒噁心、頭痛、心跳加速等不良反應。 因此飲用紅酒之前, 建議還是先進食, 或者一邊進食一邊飲用。 這樣的飲用方式不僅更有利於食物的消化, 而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收, 從而更好地保護胃腸器官。


喝紅酒時最好不要吃海鮮

很多人喜歡在品味海鮮時喜歡和紅酒一起喝。 但是, 紅紅酒尤其是陳釀過的紅紅酒, 因單寧含量較高, 在與海鮮同食時, 容易使海鮮變老, 造成海鮮中的鮮味流失, 從而失去新鮮感。 另外對有些腸胃功能較差的人來說, 紅酒搭配海鮮食用時, 還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。


tips:享用海鮮時, 如果喜歡喝紅酒, 最好還是選擇口味較淡的白葡萄酒。

拓展閱讀——紅酒醒酒多長時間

一般情況下, 若該紅酒為新酒, 那麼, 醒酒的時間最好為半小時或者1小時。 由於開瓶後酒與空氣的接觸面積不大, 功效有限。 因此,

開瓶後再換瓶, 將使酒有機會接觸更多的空氣。 若該紅酒為成熟期的紅酒, 則只需提前半個小時就夠了。 另外, 陳年老酒通常結構比較脆弱, 換瓶去渣後, 最好儘快飲用。
要分辨一瓶酒的變化, 最好的方式是開瓶後一次倒兩杯酒出來, 然後先飲用一杯, 而另一杯則放置到最後再飲用。 如此就能清楚地感覺出酒的變化。 每瓶酒的變化時間都不一樣, 也許在10分鐘、也許半個小時、也許在兩個小時後。 至於如何去發覺酒的生命力, 則要靠品飲者的感覺與經驗。 開瓶之後讓酒透透氣, 呼吸一會, 能夠使紅酒的香味更醇。