健康食譜

核桃黑芝麻糊的做法

核桃想必是大家非常熟悉跟常見的一種堅果類的食品,核桃具有補腦養心的功效,尤其是在懷孕期間的孕婦們更應該多食用一點核桃,這對身體或者是肚子裡面的小寶寶都有很大的益處.核桃分為野生核桃和種植類的核桃這兩種,不過不管是哪一種核桃它們的營養價值都非常高.

芝麻糊的做法" alt="核桃黑芝麻糊的做法" />

核桃除了營養價值很高以外,另外它也有較高的藥用價值.雖然核桃是個好東西,但是因為它的價格相比其它堅果類的東西來講要高出許多,所以有很大一部分人都不會經常食用用核桃.

做法一:

1,黑芝麻放入細篩網中洗淨瀝幹水分,用平底鍋小火焙熟(也可用烤箱焙熟).焙熟的黑芝麻用食品料理機打成粉末狀.

2,糯米粉放入平底鍋中,小火炒至顏色變黃.將黑芝麻粉和糯米粉混合均勻.核桃仁也用平底鍋小火焙香,然後用食品料理機打成粉末.

,食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調均勻,再拌入核桃粉即可.

食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調均勻,再拌入核桃粉

做法二:

主料

黑芝麻

500g

糯米粉

200g

核桃仁

50g

輔料

紅糖適量

1.黑芝麻放入細篩網中洗淨.

2.瀝幹水分,把洗淨的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾,再用平底鍋小火炒香(也可用烤箱焙熟).

3.糯米粉放入平底鍋中.

4.小火炒至顏色變黃.

5.焙熟的黑芝麻倒入料理機中

6.加入炒熟的糯米粉混合均勻

7.一起打碎成粉末.

8.吃的時候加入芝麻糊中.

小貼士1.黑芝麻一定要先焙熟斷生.

2.黑芝麻最好和糯米粉一起打,因為芝麻中含油較大,只攪拌黑芝麻很容易凝固成塊,不易打碎.

3.食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調均勻,再拌入核桃粉,白糖或紅糖

就像上面所說核桃和黑芝麻都是營養價值很高,對人身體非常有好處的食品.因為這兩種食品都是屬於粗糧類的食品,所以營養價值自然不低.將黑芝麻磨成粉同時也將核桃磨成粉然後再用水調和著每天堅持飲用對身體,對皮膚都有很大的改善和幫助.