冬吃這些食物也能防風禦寒
近日來氣溫驟降， 想要防風禦寒除了多穿厚衣服從外保暖， 更要選對飲食、從內溫養。 小編推薦10種食物， 讓你過個溫暖的冬天！這些食物含有人體必需的營養元素， 能夠有效提高人的耐寒能力和免疫力， 對預防感冒也有幫助。
冬季怕冷吃芋頭 多吃牛、羊肉禦寒
冬至後北方室內乾燥的空氣讓人“上火”， 這時可多吃一些白色食物。 中醫認為， 解除燥熱多用潤法， 根據五行五色的原理， 白色食物最能防燥熱。
做菜時， 可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。 其中， 白菜、蘿蔔功效最好， 可謂是最經濟實惠的補品了，
怕冷的人還可多吃胡蘿蔔、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜， 以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。 研究發現， 怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關。 女性可多吃含鐵量高的食物， 比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
暖身食材top10
一、紅棗
秋冬首選紅棗進補， 秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品， 若能與銀耳、百合、山藥共同煨食， 療效更好。
二、山藥
可以作為主食食用， 含有優質的蛋白質和澱粉， 這兩種營養物質可快速地在人體內分解成熱量， 從而為身體增加能量， 起到抗寒的作用。 特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。
三、核桃
上班族普遍很喜歡的一種零食， 含有40%至50%的脂肪， 其中多數為不飽和脂肪酸，
四、羊肉
既能禦風寒， 又可補身體， 對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果， 最適宜於冬季食用。
羊肉一般的人都可以吃， 值得提醒的是：羊肉屬大熱之品， 火大的人或有上火症狀的人不宜食用， 流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
五、牛肉
牛肉算是紅肉中比較健康的一種， 蛋白質含量高而脂肪含量很低， 多吃可以補鐵。
六、生薑
生薑能使血管擴張， 血液迴圈加快， 促使身上的毛孔張開， 這樣不但能把多餘的熱帶走， 同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。 當身體吃了寒涼之物， 受了雨淋或在空調房間裡呆久後， 吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
七、當歸中醫認為， 手腳冰冷是因冬季陽氣不足， 血液無法輸送到四腳末端所致。 當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。 入冬後天氣寒冷， 吃些當歸羊肉湯可益氣補虛。
八、紅薯
冬天吃個熱熱的紅薯， 是最愜意的事情。
最佳食用方法：雖然人們習慣吃烤紅薯， 但實際上， 蒸紅薯才是更健康的選擇， 不僅能減少營養的流失， 還能減少因烤制而生成的有害物質。
九、山楂
冬季是山楂的上市季節， 山楂既是食品又是藥品， 具有開胃、消食、活血的功效， 現代醫學研究證明， 山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸， 這些有機酸能夠增加消化酶分泌。 山楂最突出的益處是能防治心血管疾病， 因為山楂含黃酮類化合物， 對防治心血管疾病， 降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。
最佳食用方法：山楂生吃， 有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效， 減肥的人可以多吃。 用山楂做湯或茶， 適合胃口不好的人群。
十、紅糖水
寒冷的冬季強調溫補， 就飲品來說， 紅糖水是最好的溫補品。 紅糖有“東方的巧克力”的美譽， 其好處在於“溫而補之， 溫而通之， 溫而散之”， 具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效， 且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。
最佳食用方法：紅糖水一定要煮一下。 將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養成分， 且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
