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菠菜根湯飲——為血糖打一針“鎮靜劑”

患糖尿病的人都知道, 糖尿病的併發症是可怕的, 但是只要在飲食上保持良好的習慣, 積極配合醫生的治療, 糖尿病併發症是可以控制的。

有一些糖尿病患者在得知患上此病以後開始灰心喪氣, 心理壓力大, 覺得自己從此以後要管住嘴, 生活品質下降, 長此以往, 血糖愈加不穩定。 但還有一部分人, 他們積極對待自己的病情, 保持良好的精神狀態, 從而病情有了不同程度的好轉。 給大家舉個例子, 有這樣一位患者在飲食與養生方面頗下功夫, 一本《本草綱目》幾乎被他翻爛, 他還經常把從其它中醫書上摘抄下來的食療方分享給他人。

幾年下來, 他的病情不僅沒有加重, 反而減輕很多。 其中菠菜根湯飲就是他提供的一道控制血糖的食療方法。

【菠菜根湯飲】的製作方法:

先準備鮮菠菜根60——120克, 幹雞內金15克, 然後以水煎服。 每日一劑, 2——3次分服。 此方具有斂陰潤燥、止渴的功效,

適用於糖尿病、消渴飲水無度。

【健康小貼士】菠菜根的食療價值

菠菜根營養豐富, 含有纖維素、維生素和礦物質, 卻不含脂肪。 尤其將菠菜根配以洋生薑食用, 可以控制或預防糖尿病的發生。 食用菠菜最好的方法是:將鮮菠菜帶根放沸水中略燙數分鐘, 用芝麻油拌食, 可利腸胃, 適於治療高血壓和便秘等病症。