健康生活

早餐不能吃得太隨便 不然天天往醫院跑

早餐不能吃得太隨便 不然天天往醫院跑

你的早餐是這樣吃的嗎

1、零食

還有不少人, 因為早上時間緊迫, 沒有時間做早餐, 甚至連買早餐的時間都沒有。 於是, 家裡的各種零食就成了“代早餐”, 把它們隨手放進包裡, 隨時拿起來就吃, 雖然也能在一定程度上果腹, 但健康程度令人堪憂。

家裡的零食, 無非就是餅乾、果脯、巧克力等, 它們的營養成分是非常低的, 甚至可以說是垃圾食品。 零食的作用在於休閒時吃一點, 可以補充能量, 但絕不能用來當飯吃。 並且, 早上人體中需要補充大量的水分, 而這些零食往往都很幹, 會使身體更加缺水。

2、剩菜

如今, 每家都有冰箱了, 於是, 上一頓吃剩的飯菜也就有了更“好”的去處, 不少人會將看起來還很不錯的剩菜放進冰箱, 第二天熱熱再吃。 也許這樣做是出於勤儉節約的目的, 不過, 它並不健康。

夏天氣溫高, 那些食物放在外面, 很可能已經在悄然地變質, 卻因為顏色沒有發生變化, 而被誤認為還很新鮮。 特別是中午炒的菜, 放到晚上, 沒吃完, 再放進冰箱, 怎麼可能還新鮮呢?綠葉蔬菜是最不應該放隔夜的, 它們很可能會產生亞硝酸, 它是一種致癌物質, 長期吃這樣的食物,

對身體危害很大。 因此, 即使早上想吃蔬菜拌面, 最好也還是現做吧。

3、速食

如今的生活節奏明顯加快了, 人們甚至對吃也加快了速度, 不僅吃得快, 而且還喜歡去外面買, 省時省力還美味。 其中, 各種洋速食特別受歡迎, 比如漢堡、炸雞等等。 看起來裡面也有菜有肉, 飽腹的效果也很好, 但是從營養方面來說, 這無疑是對自己的不負責任。

洋速食的一大特點就是熱量高, 並且多為油炸食品。 早上, 我們的胃正處於排空狀態, 7點-9點也是胃經當令之時, 這時是養胃的最好時機, 那些油炸食品不僅不易消化, 而且往往營養性欠缺, 特別是維生素和膳食纖維不足, 會給身體造成負擔, 並且容易發胖。