營養飲食

哺乳期吃茄子有什麼好處?

茄子是屬於一種寒涼性質的蔬菜, 它的好處有很多, 比如:能夠清熱解暑, 也能夠散血消腫等, 在很多家庭的餐桌上都可以看到這道菜, 並且它的做法也有很多, 清蒸、紅燒、肉末烤茄子等樣樣都能拿的出手, 也是很多人愛吃的一道蔬菜之一, 那麼處在哺乳期的女性吃茄子有什麼好處呢?

一、哺乳期吃茄子的好處

茄子屬於寒涼性質的食物。 所以夏天食用, 有助於清熱解暑, 對於容易長痱子、生瘡癤的人, 尤為適宜;茄子能散血、消腫、寬腸。 所以, 大便於結、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人, 多吃些茄子, 也有幫助, 這對於哺乳期媽媽來說可以幫助排便, 可以選用紫茄同大米煮粥一起吃, 效果會更好。

二、哺乳期吃茄子需注意

因為茄子性寒, 故身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的哺乳期媽媽不宜多吃, 也容易早晨寶寶腹瀉;秋後的老茄子, 含有較多茄堿,

對人體有害, 也不宜多吃。 茄子的吃法很多, 但多數吃法烹調溫度較高、時間較長, 不僅油膩, 營養損失也很大。 在茄子的所有吃法中, 拌茄泥是最健康的。 體質較好的哺乳期媽媽不妨嘗試一下。

哺乳期食用禁忌

1、辛辣食品和咖啡因

應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,

它們能引起嬰兒拉肚子或脹氣。 這是因為這些食物被母體的消化系統吸收, 會改變奶的味道和酸度。 如果注意到某一食物使嬰兒腸胃不適, 就不要吃它。 母乳餵養不能吃含咖啡因的飲料, 否則會影響胎兒。

2、會抑制乳汁分泌的食物

為了自身及寶寶的健康, 應避免攝取某些會影響乳汁分泌的食物或個人的一些特殊嗜好, 以免破壞良好的哺喂效果。 如韭菜、麥芽、人參等, 這些都是抑制乳汁分泌的食物。

3、只含熱量的食品

在母乳餵養階段儘量不要吃油膩或甜的食物, 如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。 因為這些食物通常含的熱量較高, 但缺乏營養, 只能提供短暫的能量。

4、藥品和酒精

藥品和酒精能進入血液, 並通過乳汁進入嬰兒體內。 因此應注意藥品的禁忌症, 母乳餵養不能喝酒。

5、香煙和煙草

如果母親在母乳餵養期間仍吸煙的話, 尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶寶吸收。 研究顯示, 尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響, 因此, 母乳餵養期間媽媽需要戒煙。

6、會導致過敏的食物

母乳餵養新生兒期間, 媽媽最好不要吃魚、蝦等食物, 以免誘發濕疹, 特別是對於父母有過敏史的嬰兒, 母親在哺乳期間更要慎吃海鮮。 有時新生兒會有一些過敏的情況發生, 產後媽媽不妨多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹, 並評估自己的飲食, 以作為早期發現早期治療的參考。 母乳餵養時一定要避免吃可能會造成寶寶過敏的食物。