健康減肥

想要減肥吃什麼肉好?

魚肉:

一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸, 而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸, 具有很好的降膽固醇作用。

雞肉:

每百克雞肉蛋白質高達23.3克, 而脂肪含量只有1.2克, 比各種畜肉低得多, 所以, 適當吃些雞肉, 不但有益於身體健康, 也不會引起肥胖。

兔肉:

兔肉與一般畜肉的成分有所不同, 其特點是含蛋白質較多。 每百克兔肉中含蛋白質21.5克, 含脂肪少, 每百克僅0.4克。

瘦豬肉:

瘦豬肉含蛋白質較高, 每百克可達29克。 每百克瘦豬肉的脂肪含量為6克, 但經過煮燉後, 其脂肪含量還會降低。

牛肉:

牛肉的營養價值僅次於兔肉,

也是適合胖人的肉食。 每百克牛肉含蛋白質20克以上, 牛肉蛋白質所含的必須氨基酸較多, 而且含脂肪和膽固醇較低。