健康食譜

這種菜很多人喜歡到外面點,其實在家做起來很簡單

分享一種雞腿的做法給你, 感覺很好吃。

食材:

雞腿6個, 薑, 蒜泥, 適量料酒, 鹽, 生抽, 老抽, 糖適量, 蔥花適量

1. 涼水下鍋, 水開焯3分鐘, 再涼水洗乾淨控水

2. 薑絲蒜泥炒香

3. 加雞腿, 炒到表面微黃,

4. 加老抽, 生抽, 鹽, 糖, 料酒少許, 水稍微多一點, 大火燒開, 中火燉至收汁

5.裝盤。

其實做起來很簡單, 在家試試吧!