冬季養生

甘蔗冬棗增免疫

入冬後, 很多上班族常會感到頭暈嗜睡, 反應能力降低, 這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果, 能有助於緩解上述不適感。

甘蔗

專家建議:白領在冬季不妨吃一些甘蔗, 不但能補血潤燥, 還有提神的功效。

中醫把甘蔗列入“補益藥”的範疇, 因為甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。 《食療本草》記載甘蔗“主補氣, 兼下氣”。 《隨息居飲食譜》記載甘蔗能“利咽喉, 強筋骨, 息風養血, 大補脾陰。 ”專家介紹, 鐵是造血的主要原料之一, 補血首先就要補鐵。 甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,

其中鐵的含量特別多, 素有“補血果”的美稱。

冬棗

冬季在經受室外嚴寒和室內空凋“冰火兩重天”的考驗下, 很多人的飲食和睡眠不佳、免疫力下降, 非常容易感冒。

冬棗營養非常豐富, 含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸, 維生素C的含量尤其豐富, 達352mg/100g, 是蘋果維生素C含量的70倍, 梨的100倍, 金絲小棗的20倍, 有“活維生素丸”之美譽。