杭白菊和貢菊的區別 杭白菊有延年益壽功效

導讀：杭白菊和貢菊的區別， 杭白菊有很高的藥用價值， 還有延年益壽的功效， 白菊茶能增強毛細血管抵抗力， 抑制毛細血管的通性， 起到抗炎強身的作用。 菊花的種類有很多， 其中杭白菊和貢菊較為相似， 那麼， 杭白菊和貢菊的區別有哪些呢?下面四季養生網小編就來說說， 杭白菊和貢菊的區別。

杭白菊和貢菊的區別：

1、杭白菊與黃山貢菊的產地差異：杭菊原產地為浙江省桐鄉市(注意杭白菊的產地不是杭州哦)， 尤其以桐鄉石門鎮的杭白菊種植面積最大， 生產加工廠家也更為集中;貢菊原產地為安徽黃山所屬的歙縣、休寧一帶。 杭白菊一般種植在平地上， 而黃山貢菊大多生長在坡地。

2、杭白菊與貢菊花朵的外型區別：盛開的杭菊中間有深色花心;貢菊花朵基本都是瓣兒， 花心很小。

3、杭白菊與貢菊加工工藝差別：杭白菊是經過蒸熟後曬乾的，

4、杭白菊與貢菊的產品品種差別：杭白菊還有另外一種產品——胎菊：尚未盛開的杭白菊花蕾， 採摘後直接烘乾， 一般稱為胎菊。 胎菊是杭白菊中的上品， 一般作為禮品的都是用胎菊。 蒸熟的杭白菊很少用於送禮。 黃山貢菊則沒有胎菊產品， 一般都是散裝的完整幹菊花。 所以說到胎菊， 通常是桐鄉杭白菊的一種。

5、杭白菊與貢菊的功效差異：杭白菊(胎菊)和貢菊都是清熱去火明目的， 不過杭菊更重平肝明目， 主要去肝火， 而貢菊是清肺火的， 【中醫學有‘白養肺， 黃養肝’的理論】。 所以， 一般杭白菊更多為入藥， 杭白胎菊和黃山貢菊更多作為日常飲品。

6、貢菊與杭白菊的口感及味道差異：杭菊本身含糖份， 聞上去有些甜， 且經過蒸曬， 沖泡後茶水也略有甜味兒， 因此口感比較平和， 尤其是胎菊， 湯色淡黃， 並無顯著的苦澀味。 貢菊沖泡後則口感稍顯沖烈， 保持了濃重的原始味。 通常喝菊花茶， 需要加點冰糖來調味， 口感更好。