抽煙男少吃點肉 推薦5款煙民清肺食譜

大家都知道抽煙不好， 可是還是有不少的男性朋友克制不住抽煙。 那麼， 在抽煙的情況下， 我們也要儘量讓自己的身體健康。 相關專家表示， 我們平時可以吃一些食物來降低抽煙給我們帶來的危害。 那麼抽煙男性應該怎麼吃， 吃什麼好呢?

以下食物能降低吸煙對健康的危害。

1、補充維生素煙氣中的某些化合物， 可以使維生素a、b、c、e等的活性大為降低， 並使體內的這些維生素得到大量的消耗。 因此， 吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物， 如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米麵、豆芽、白菜、植物油等， 這樣既可補充由於吸煙所引起的維生素缺乏， 又可增強人體的自身免疫功能。

2、經常多喝茶。 因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚， 胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等症， 而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，

增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。 吸煙者宜經常多喝茶， 以降低吸煙所帶來的這些病症的發作；同時， 茶能利尿、解毒， 還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出， 減少其在體內的停留時間。

3、經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低， 而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。 因此， 吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物， 如動物肝臟、海藻及蝦類等。

4、吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物， 如動物肝臟、肉、海帶、豆類。

5、因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大， 大腦供血量減少， 易致腦萎縮， 加速大腦老化等。 因此， 吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等， 而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，

如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物， 如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

6、美國國家癌症研究所提前發表的一項調查報告指出， 堅果和粗糧等含維生素e的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。 富含維生素e的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類，

特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

7、β-胡蘿蔔素對吸煙者更有益處， 富含β-胡蘿蔔素的鹼性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮， 對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。 富含β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等， 吸煙者可以適量多吃。

推薦5款煙民清肺食譜

1、潤肺銀耳羹

取銀耳5克， 冰糖50克。 將銀耳放入盆內， 以溫水浸泡30分鐘， 待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀， 放入潔淨的鍋內， 加水適量， 以武火煮沸後， 再用文火煎熬1小時， 然後加入冰糖， 直至銀耳燉爛為止。

2、潤肺豆漿粥

取豆漿1000克， 糯米100克， 白糖適量。 將糯米洗淨放入鍋中， 加水適量， 武火燒沸後改用文火慢慢熬煮， 煮至米粒開花時倒入豆漿，

繼續熬10分鐘， 加白糖適量即可。

3、川貝雪梨豬肺湯

取豬肺120克， 洗淨切片， 放開水中煮5分鐘， 再用冷水洗淨， 瀝幹水。 將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨， 去蒂和梨心， 梨肉連皮切小塊。 各材料全部放入沸水鍋內， 文火煮2小時， 調味後隨量飲用。

4、綠茶

因為煙草的燃燒會產生一些化合物， 這些化合物會導致動脈內壁增厚、血糖升高， 容易引起血栓、動脈硬化等問題。 此時多喝綠茶， 其中的兒茶素可以更好的預防膽固醇在血管壁上的沉積， 同時起到降血糖的作用。 而且， 綠茶中茶鹼具有利尿作用， 可縮短吸煙所帶來的有害物質在體內的停留時間， 起到利尿解毒的作用。 其實除此之外， 老煙民還需要注意補充其他營養物質， 從多方面的降低煙草的危害。

5、蜂蜜柚子茶

在《本草綱目》中就已經記載了柚子性味甘、酸、寒， 具有理氣化痰、潤肺清腸的功效。 非常適合補脾、食欲不振、口淡和下滑不良的患者。 而對於吸煙人群來說， 柚子茶的祛痰止渴功效， 可以改善吸煙對呼吸道、咽喉和食道的傷害。 同時，吸煙還會影響。(參考網站：尋醫問藥)

同時，吸煙還會影響。(參考網站：尋醫問藥)