男性健康

龍眼美食,讓你男人做“硬”漢

在職場打拼, 堅挺風光的紳士, 內心可能極其脆弱。 有研究表明, 男性的平均壽命比女性壽命短5至10年, 精子的活力在過去50年裡下降了50%。 你的男人正在淪為健康的“弱勢群體”嗎?趕緊搭理好他的健康!

剛好巧遇冬季, 這個龍眼開花掛果的季節, 自古以來, 龍眼都視為珍貴的滋補品, 有壯陽益氣、補益心脾、養血安神等多種“威武”功效, 還可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及身體虛弱等症。 學會這幾道龍眼煮法, 打造屬於你的硬漢子!

一、龍眼肉紅棗湯


【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

【製作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後, 放在碗內, 放冰糖和水, 蒸30分鐘。

【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。

二、小米龍眼粥

【主料】龍眼肉30克, 小米100克, 紅糖少許。

【製作】小米淘洗乾淨, 龍眼肉洗一下。 將鍋置火上, 放入適量清水、小米、龍眼肉, 先用旺火煮沸, 後改用文火煮至粥熟, 調入紅糖即可食用。

【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。 具有養血安神、補虛長智等功效。 小米營養豐富, 含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。 煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。

龍眼、小米相合熬煮成粥, 補血作用更強

三、龍眼肉粥

【主料】龍眼肉15克, 紅棗15克, 粳米100克。

【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水, 大火煮沸後再用文火熬30分鐘, 米宜熟爛, 加適量白糖。 每日早晚各熱服1次, 不宜過量。

【功用】健脾養心, 補血安神。

四、龍眼肉煲豬心湯

【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。

【製作】先將豬心剖開, 別去脂肪筋膜, 把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗淨。 生薑去皮, 切1片足夠。 將豬心、龍眼肉、薑全部放入已經煲滾了的水中。 用慢火煲3小時, 加入少許鹽調味, 即可食用了。

【功用】補氣養血, 健腦益智, 補養心脾。

五、龍眼蓮藕湯

【主料】蓮藕500克、棗(幹)50克, 龍眼肉50克。

【製作】蓮藕洗淨, 切成厚件。 桂圓肉和紅棗也分別洗淨。 蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內, 水可以稍加多, 煮至泌水呈現淺紅色便可。

【功用】補血養血。