健康食譜

夏季怎麼減肥最有效 三款美食輕鬆月瘦20斤

夏季怎麼減肥最有效?夏季是減肥的旺季, 為了好身材, 美眉們紛紛加入了減肥的戰隊, 那麼如何減肥最有效呢?這是美眉們最關注的問題, 減肥講究健康輕鬆有效, 不妨試試減肥食譜, 不節食也能輕鬆瘦身, 下面小編就給大家介紹夏季減肥食譜, 想要減肥的朋友們可以嘗試一下小編介紹的減肥食譜, 姑娘們, 減肥是一個比較辛苦的過程, 大家不要偷懶, 半途而廢哦, 趕快行動起來吧!

蝦仁虎皮冬瓜

材料:冬瓜1大塊、蝦仁1把、食鹽3克、醬油3克、小蔥2根、胡椒少許

做法:

1、將洗淨的冬瓜去皮切成方塊;在去皮的一面打上十字花刀;

2. 將幹蝦仁泡在清水中十分鐘;在燒熱的鍋中倒入適量的油;

3.將準備好的冬瓜切花刀的一面朝下放入鍋中;同時放入泡好的蝦仁一起煎;

4.微微煎成金黃色後加入適量的醬油;大火煮開小火微微煮上五分鐘;

5.在煮好的冬瓜中加入鹽,

胡椒等調味料, 炒均勻;將煮好的冬瓜和蝦仁層在盤中;

6.餘下的汁中加入水澱粉勾芡;將芡汁澆在剛煮好的冬瓜上, 再撒上小蔥。

大骨冬瓜湯

材料:豬大骨頭3大塊、冬瓜1/4個、食鹽3克、薑3片、料酒3克

做法:

1.腿骨讓賣家給剁開, 洗淨控幹, 冬瓜去皮切塊, 小蔥挽結,

薑切片, 腿骨放入鍋中大火煮開, 吐盡血水後撈出洗乾淨;

2.砂鍋中一次性放足水, 放入筒骨、薑片、小蔥和料酒, 大火燒開後, 小火慢燉1小時, 放入冬瓜塊繼續燉20分鐘左右, 直到冬瓜軟爛變透明為止, 放入適量鹽, 再煮兩分鐘即可, 喝時撒些蔥花味道很好哦。

蠔油生菜

材料:生菜1棵、食鹽1小勺、蒜5克、蠔油2湯匙、植物油1.5湯匙、玉米澱粉5克、水適量。

1.生菜洗乾淨瀝幹水備用;

2.大蒜拍碎切粗米, 用玉米澱粉和清水兌成水澱粉(稍薄一點), 燒一鍋開水, 放1小勺鹽;

3.然後放入生菜, 焯十秒左右後迅速撈出瀝幹水;

4.焯好的生菜擺入盤中待用;

5.另起鍋, 放少許植物油燒至五成熱, 放入蒜末爆香;

6.加入蠔油、白糖和水澱粉, 燒開後淋在生菜上即可。