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問題 【飲食保健】 【歸檔】 14年09月15日

保溫盒裝沒有放鹽的菜會產生有毒物質嗎

問題描述 保溫盒裝沒有放鹽的菜會產生有毒物質嗎
網友回答
2014年09月20日 17:03

病情分析: 一般情況下還是不要吃剩菜一般蔬菜裡面亞硝酸鹽的含量是比較高的,還有儘量的不要用塑膠的東西裝食物。
指導意見: 特別是不要用塑膠的東西,裝熱的食物,有害物質會進入食物裡面。

2014年09月18日 12:28

病情分析: 保溫飯盒是有金屬及中間地帶的泡沫組成,具有保溫的效果,對身體沒啥害處!
指導意見: 建議不要放置太久可能會導致飯菜衍生細菌,引起食物中毒!