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問題 【營養保健科】 【歸檔】 14年08月28日

為何昨天晚上將螃蟹放在冰箱保鮮層,晨起

問題描述 網友年齡:45歲
網友性別:女
詳情描述:
為何昨天晚上將螃蟹放在冰箱保鮮層,晨起打開冰箱發現螃蟹四肢發硬死了?買回來24小時死去的螃蟹能否吃
網友回答
2014年08月28日 00:00


死螃蟹是不能再吃了,因為螃蟹死後體內會有一種毒素。
建議你不要吃了,希望我的回答讓你滿意,祝你健康。

2014年08月28日 00:00


這個一般是可以吃的,這個就不能放保鮮層,要嘛就放外邊要嘛就冷冰.放保鮮裡就給冷死了
但又達不到殺菌的效果所以這個比放冷凍中的細菌這些要多得多.吃之前嘗一下有沒有變味變了就不要吃了.