孕婦可以吃鱔魚嗎

黃鱔又稱長魚，是孕婦的滋補佳品。據分析：每100克鱔魚肉中合蛋白質18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵16毫克、維生素A428國際單位，還含有黃鱔素A、B及硫胺素等。鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品。它性溫味甘無毒，入肝、脾、腎三經。它能夠補中益氣，治虛療損，是身體羸弱、營養不良者的理想滋補品。孕婦常吃黃鱔可以防治妊娠高血壓。

這個可以吃的，但是我建議您一定要煮熟，經過高溫，不然有寄生蟲，可以導致寄生蟲感染。其實這個黃鱔的營養還是比較豐富的，可以吃的，對孕婦和寶寶也不錯，就是要預防寄生蟲，水生的食物，尤其是野生的，寄生蟲都有點多，所以比較危險