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問題 【普外科】 【歸檔】 16年05月14日

老是吃豬油有什麼壞處

問題描述 網友性別:女
網友年齡:
詳情描述:
年齡:25
性別:男
老是吃豬油有什麼壞處
發病時間及原因:
治療情況:沒有治療
有什麼好的建議
網友回答
2016年05月14日 00:00


豬油的脂肪膽固醇高

容易堵塞血管

所以建議用菜仔油

2016年05月14日 00:00

經常過多食用豬油易引起高血壓、動脈硬化、冠心病、高脂血症及腦血管意外,對人體不利,
食用油不能過於單一,可根據烹調類型來選擇食用油,如湯、涼拌、清蒸類建議選擇火麻油,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素,涼拌、湯食能很好的保留火麻油的營養價值,而爆炒和煎炸建議使用耐熱的棕櫚油、椰子油、黃油、牛油、豬油等最合適,