平菇長毛了還可以吃嗎？

病情分析： 平菇長毛了，是由於空氣濕度較大，引起黴菌在平菇表面生長引起的現象。
指導意見： 你所說的情況，平菇已經變質，最好不要再食用了，以免對健康造成危害。

平菇長毛多與有變質，黴變，放置時間過長影響有關聯的，少吃不吃長毛的平菇，對避免影響身體也有好處的