有機大棗

紅棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞，補氣養血。更適宜於中老年、青少年、女性食用。紅棗中含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣及多種氨基酸等營養物質。紅棗禁與海鮮同食。脾胃虛寒者不宜多吃。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量髙.

紅棗性甘，溫。歸脾、胃經。有補中益氣，養血安神作用。用於脾虛食少，乏力便溏，治胃虛食少，脾弱便溏，氣血津液不足，營衛不和，心悸怔忡。婦人髒躁等。對於痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食,急性肝炎濕熱內盛者忌食.小兒疳積和寄生蟲病兒忌食.齒病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。