請問醫生人參吃法有哪些？人參有哪些吃法?怎麼吃人參有效果?

人參有多種,最主要的方法將鮮參直接切片,每次取鮮參片按3：1折幹或泡水,或燉湯,或燉雞食之,也可直接口含服. 人參也可配其它中藥泡酒服用.服用人參要每次少量,連續服用一段時間為好,忌諱一次服用太多.傳統中醫理論認為,人參反藜蘆,服用人參時應當注意此項事項.

1,燉服：將人參切成2分厚片,放入瓷碗內加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸架上,蒸燉4-5個小時即可服用. 2,嚼食：以2-3片人參含於口中細嚼,生津提神,幹涼可口,為最簡單的服用之法. 3,磨粉：將人參磨成細粉,每日吞服,用量視體質而定,一般每次服1-1.5克. 4,沖茶：將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖之,悶蓋約五分鐘後既可服用.以同樣的方法重複沖服,直至沒有參味為止.

5,泡酒：將整個人參或切成薄片裝入瓶內,用50-60度白酒浸泡,每日服之. 6,燉煮食品或小菜：不喜愛參之苦味者,亦可伴以瘦肉,雞,魚等烹燉,除滋補強身外,更美味可口.參之精華可被肉類吸收,顯有人參之甘香及肉類的香甜味,為高級保養佳餚. 7,配成中藥服用：人參配成中藥應用,適應範圍甚廣.傳統著名補益方劑有：四君子湯,六君子湯,補養中益氣湯,八珍湯,人參養容湯等.作成丸劑的如人參再造丸,人參健脾丸等等.此外,尚有治療各種疾病的配方,均有良好效果.

8,配成酒料：由人參,陽霍葉,巴戟天,女真子,北芪,紅景天,陰陽霍,枸杞,天麻,蛤蚧等十幾味中藥材按一定量配伍而成,是滋補身體的理想佳品. 指導意見： 功效：調經益血,祛風散寒,滋陰補陽,活血通洛.對風濕關節炎,陽痿早洩,性冷失調等有特殊的療效. 用法用量：將本酒料放入5升以上的容器裡,加入5公斤左右優質白酒（50度左右）浸泡10-----15天,然後每天早飯前和晚飯後服用,每次25毫升左右.需長期服用,當酒飲用一半左右時續加白酒.

人參,根味甘微苦,氣溫,微寒,氣味俱輕,可升可降,陽中有陰,無毒指導意見：　（一）燉服.將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用. （二）嚼食.以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法.　（三）磨粉.將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克. （四）沖茶.將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用. （五）泡酒.將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用. （六）燉煮食品.人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉,小雞,魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身.