小兒腎炎食療

赤小豆煨鯉魚：赤小豆100克，鯉魚一尾(250～500克)。將鯉魚去內臟，淘淨，文火同煨一小時，食時不加鹽。日1～2次。本藥膳利水消腫，適用於腎炎水腫。

大蒜蒸西瓜：大蒜30～45克，西瓜一個(約1500克)。先在西瓜皮上挖一個洞，大蒜剝皮納入西瓜內，再用挖出的瓜皮塞住洞口，將洞口向上用小盤蓋好，隔水蒸熟。趁熱一天內分次吃完。本藥膳功能利水消腫，適用于小兒急性腎炎