魚子醬配雪蟹沙拉球的做法_怎麼做魚子醬配雪蟹沙拉球_.

魚子醬配雪蟹沙拉球的食材和調料： 鱘魚子醬適量 加拿大雪蟹一隻 土豆一個 粉紅葡萄柚一個 生菜適量 芥末蛋黃醬適量

魚子醬配雪蟹沙拉球的的家常做法，最正宗魚子醬配雪蟹沙拉球怎麼做好吃 一、土豆蒸熟壓成泥，過濾網，使之細滑。冷凍雪蟹拆殼取肉，撕成細絲，葡萄柚取兩瓣果粒待用。 二、以上材料加入適量蛋黃醬攪拌均勻，團成球狀，放入生菜心。 三、將生菜掌中寶擺盤，取適量魚子醬置頂即可。