痛風病人的飲食原則是什麼

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病，是細小針尖狀的尿酸鹽的慢性沉積，其臨床表現為高尿酸鹽結晶而引起的痛風性關節炎和關節畸形、
合理的膳食結構，選擇低嘌呤的食物：有學者建議，每日嘌呤攝取量應在100～150mg以下，特別應該限制攝取富含嘌呤的食物，由於蛋白質在體內具有特殊作用，攝食過多蛋白質，也可使內生性尿酸增加，故亦應適當限制。

風可以由飲食，天氣變化如溫度氣壓突變，外傷等多方面引發。
告誡痛風患者：男人不要酗酒，葷腥不要過量。一旦診斷為痛風病，肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，還要下決心戒酒！

請根據提問仔細分析病情進行回答,堅決不允許出現不針對性的回答問題
低嘌呤食品可放心
1、主食類：米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類：牛乳、乳酪、霜淇淋等。
3、葷食：蛋類和豬血、雞鴨血等。
4、蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。
5、水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食品，但仍不宜大量。
6、飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水，茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可哥、果凍等可適當食用。
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關於痛風病人的飲食原則，建議痛風病人多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物。低嘌呤食物包括：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症。患者一定要注意飲食才能控制病情。