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問題 【減肥】 【歸檔】 14年08月25日

吃清炒土豆絲會發胖嗎

問題描述 我比較胖,最近開始減肥,決定不吃大魚大肉,素食為主,但是光吃蔬菜每天很餓,我發現土豆吃了很有飽腹感,但是不知道清炒土豆絲會發胖嗎?
網友回答
2014年08月25日 17:08

以清炒的方式適量吃土豆是不會發胖的。土豆含水量高達78%,只有20%的成分是澱粉。另外土豆富含膳食纖維,容易產生飽腹感,減少總量的攝入。用清炒的方式減少油脂的攝入,是有利於減肥的。但是減肥不能只吃蔬菜,拒絕肉類的攝入,應當均衡營養。