急性乙肝肝炎的飲食要注意什麼?

在急性肝炎恢復期，病人噁心、嘔吐症狀消失、食欲明顯改善，應適當增加蛋白質和不飽和脂肪酸的攝入。蛋白質來源可選擇大豆製品、奶、雞肉、淡水鮮魚等脂肪含量少的優質蛋白，不飽和脂肪酸主要來源於植物油，飲食量要逐漸增加、循序漸進。這裡特別強調的是，在急性肝炎、特別是恢復期，大量攝入蔗糖、葡萄糖容易造成肝細胞脂肪變性，反而對肝炎恢復不利。

飲食宜清淡，乙肝患者應該多進食新鮮蔬菜，如青菜，菠菜，黃瓜，番茄等，國恥水果如蘋果，梨，香蕉，葡萄，柑橘等適量微量元素，乙肝病人體內往往缺乏鋅錳等微量元素和鈣磷鐵等礦物質，因此患者宜補充含微量元素和礦物質的食物如海藻，牡蠣，香菇，芝麻，大棗，枸杞子等。
多吃些富含優質蛋白質的食物，蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一，乙肝病人病情好轉就應該逐步增加蛋白質的攝入，並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物，以增強肝細胞的再生和修復，含有蛋白質的食物如牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆製品等

你的朋友得了急性乙肝，怕傳染的話沒有去醫院，因為是害怕傳染所以不讓去醫院，這個病在飲食上是要注意的。
1、急性黃疸型肝炎患者要做到合理飲食、飲食宜清淡可口、控制高脂肪和高糖飲食、應適當增加蛋白質和維生素含量豐富的食物。
關閉2、急性黃疸型肝炎患者做到不偏食、五穀雜糧、新鮮蔬菜和水果、瘦肉、牛奶、魚蝦等都要食用。
以上是對“急性乙肝肝炎的飲食要注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

急性乙肝會誘發肝細胞大量破壞，分泌膽汁的功能減低，從而影響脂肪的消化故而患者會產生厭油厭食現象，再加上患者的食物消化與吸收功能也會受到乙肝病毒的影響，也會導致食欲減退、噁心。
要多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有助於促進消化功能，飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。