急性腎炎要注意的飲食？具體是什麼能吃什麼不能吃？

你好，急性腎炎病人的飲食,既要保證營養需要,又要儘量減輕腎臟負擔,促進病情緩解.因此,飲食的關鍵是限蛋白,限鹽和限水.疾病初愈但腎功能恢復需要一過程,最好注意下飲食,禁忌刺激性食品：酒,茶,咖啡：各種辛辣調味品如蔥,薑,蒜,咖喱,芥末,胡椒;各種香料及含揮發油多的蔬菜如韭菜,茴香,芹萊,小紅蘿蔔等。不宜食菠菜,竹筍,莧萊等。以及豆和豆製品,動物內臟和濃雞湯,肉湯等。禁吃用油炸的食物，禁吃含核蛋白高的食物。提問者對於答案的評價：askARUY：非常感謝醫生的答覆，謝謝！