做小捲心菜

做小捲心菜.選外層葉子越多、越嫩的捲心菜，其抗氧化的作用就越強。2.用刀切去根部。3.掰成大片。4.洗淨待炒。5.製作蔥油，鍋中放入少許油，加入蔥小火慢熬。6.撈出蔥葉，加入捲心菜大火快炒，加入生抽少許。7.翻炒均勻。8.菜葉炒倒後加鹽。9.超好的菜加一點胡蘿蔔絲調色，會更漂亮。你好，捲心菜的營養成分相當豐富多吃對身體是有好處的，來個清炒捲心菜也是不錯的選擇。清炒捲心菜的做法：1.準備材料，菜切塊，紅椒切塊2.鍋裡放油，先炒大蒜，生薑，再放紅椒

做小捲心菜捲心菜卷棒棒雞是一道美味食譜，主要原料是捲心菜、胡蘿蔔、雞，這道菜口感獨特，製作簡單，顏色鮮豔，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效與蔬菜搭配食用，符合現代人的養生理念。捲心菜葉和胡蘿蔔絲一定要把水份弄幹，否則影響口感。煮雞胸肉時可不必放鹽，否則雞肉口感會有些柴，但是焯捲心菜葉和胡蘿蔔絲一定要放鹽，會讓顏色變得很鮮豔。捲心菜的葉子抗氧化作用最強，葉子可以用來吸收人體皮膚衰老的成分，並能促進皮膚的血液迴圈。不同的捲心菜抗氧化作用也不同，外層葉子越多、越嫩的捲心菜，其抗氧化的作用就越強。捲心菜的水分含量高，而熱量低，想通過控制飲食來減肥的好食譜。

做小捲心菜捲心菜的葉子抗氧化作用最強，葉子可以用來吸收人體皮膚衰老的成分，並能促進皮膚的血液迴圈。不同的捲心菜，抗氧化作用也不同，外層葉子越多、越嫩的捲心菜，其抗氧化的作用就越強。捲心菜的水分含量高，而熱量低，想通過控制飲食來減肥的好食譜。清炒捲心菜的做法：1.選外層葉子越多、越嫩的捲心菜，其抗氧化的作用就越強。2.用刀切去根部。3.掰成大片。4.洗淨待炒。5.製作蔥油，鍋中放入少許油，加入蔥小火慢熬。6.撈出蔥葉，加入捲心菜大火快炒，加入生抽少許。7.翻炒均勻。8.菜葉炒倒後加鹽。9.超好的菜加一點胡蘿蔔絲調色，會更漂亮。

做小捲心菜捲心菜半棵五花肉1小塊輔料料酒1勺生抽1勺薑1片蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺白醋半勺蔥2根紅油捲心菜的做法步驟1.帶皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌勻醃制15分鐘。薑切絲，蒜拍碎，蔥切段。2.捲心菜對半切開，取半棵。用手掰開，去莖取葉，撕成片狀，洗淨瀝幹。3.油鍋燒熱，入薑，蒜，1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。4.入五花肉片翻炒至肉色變白，微微捲曲，油脂溢出。5.入捲心菜片，大火翻炒均勻。加適量鹽，半勺白醋，煮至菜葉軟爛。6.撒蔥段，炒勻。小貼士

做小捲心菜卷心造是一種非常美味、營養的菜肴，可以生吃。生吃的理由：捲心菜含有很多的維生素，比如維生素C、維生素K，、維生素U等，如果煮（炒）熟吃，會破臉這些營養素，只有在生吃的時候才能被人體很好的吸收。捲心菜這種奇特功效的秘密，在於葉內含有一種特殊的香味，而這種香味來自一種叫做“異硫氰酸酯”的化學物質，它是一種含硫化合物。也就是這種含硫的化合物對預防癌症、防治心腦血管疾病發揮了它的積極功效。