有的說甘蔗是酸性的

甘蔗屬於甜性食物，甜食屬酸性
所以甘蔗屬於甜性食物，但是不建議大量食用

甘蔗含糖量高，應該是屬於酸性食物。
建議您不要過多的食用甘蔗，胃寒患者特別要慎用。

甘蔗是屬於寒性的鹼性食物。
強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、米、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強鹼性食品：恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
鹼性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
以上是對“有的說甘蔗是酸性的，它到底是酸性還是鹼性”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

甘蔗是屬於鹼性的一種水果。可以清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒。可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症狀。
甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼的人不宜食用。

甘蔗6.0-8.0，接近中性
甘蔗說不上是酸性還是鹼性，是接近中性的，有胃酸的患者是可以服用的