有痛風性關節炎，是否可以食用用醋垵剌的酸菜。

痛風是由於尿酸增高引起的，尿酸是蛋白質的代謝產物，醋跟尿酸是不一樣的物質，不過都是酸性，所以可以吃，但是要控制量，少吃點好

痛風是一種代謝性疾病，需要及時動物內臟、海鮮、啤酒等食物，而這種酸菜是可以進食的，配合藥物進行治療。

您好，根據以上描述，這種情況少量服用問題不大的，避免海鮮、火鍋、啤酒等，祝早日康復！