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問題【營養保健科】 15年01月27日

糖尿病人能吃蝦嗎

問題描述網友年齡：59歲
網友性別：男
詳情描述:
前段時間愛人檢查出得了糖尿病後，就一直都在醫院進行治療，而醫院的伙食比較差，導致他吃飯都沒胃口，而他平時就是喜歡吃蝦的，所以打算買點弄給他吃，但是他能不能吃的

網友回答

2015年01月27日 00:00

可以的，但是不能吃過多的。魚蝦是高蛋白類食物，蛋白質在吸收後也有15%-50%在體內轉化為糖，所以要控制使用魚蝦類但是不是不能吃。爭取每天食用魚蝦不超過200g，食用時建議清蒸白灼蝦，魚熬湯。不要用油炸的方法。