疾病預防

吃辣不上火的好方法 避免上火便秘

導讀:吃辣上火是很正常的事情,吃辣雖上火,可很多人偏偏就是喜歡吃辣,像麻辣火鍋、麻辣燙等,吃辣不僅會引起上火,還會引起胃疼、腹瀉等胃腸疾病。四季養生網小編為大家推薦吃辣不傷身的好方法。

吃辣不傷身小妙招

第一:炒菜時選用新鮮的辣椒,幹辣椒儘量少吃,菜裡有辣椒就不要再放有辣味的作料,或者把辣椒用醋泡一下,也能緩解上火。

第二:吃辣時主食最好選粗糧,因為粗糧能夠減輕辣椒引起的燥熱,預防便秘,粗糧的富含食用纖維。

第三:辣椒搭配涼性的食材會比較好,能起到中和的作用,減輕辣椒的燥熱,增強食材的溫和,兩者是很好的搭配,有滋陰降燥的功效。

第四:吃辣時要多喝水,菊花茶有很好的降辣作用,優酪乳、牛奶也可以解辣,還能緩解燥熱。

第五:辣後吃些酸性水果,可以加快消化,有潤燥的功效。